不干了老板不把工资给我没有合同

在没有劳动合同的情况下，要证明与老板之间存在劳动关系及拖欠的工资数额，可以依据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，通过收集工作证、招工登记表、考勤记录、工资单或银行转账记录、同事证言、录音等证据来实现。这些证据能够形成完整的证据链，证明你与用人单位的劳动关系及被拖欠的工资数额，为后续的协商、仲裁或诉讼提供有力支持。
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从法律角度看，老板拖欠工资的行为可能构成违法。根据《劳动法》等相关法律法规，用人单位应当按时足额支付劳动者工资。若用人单位无故拖欠劳动者工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得经济补偿。同时，用人单位还可能面临劳动行政部门的处罚，包括罚款、责令支付赔偿金等。
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若老板拒绝支付工资，你可以先尝试与公司协商解决；协商不成，可向劳动监察大队举报或申请劳动仲裁；对仲裁结果不满意时，可在收到仲裁书后15天内向法院起诉。这些步骤构成了你维权的法律途径，每一步都需依据法律规定进行操作。